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MENÚDisfruta nuestras mejores carnes en el punto perfecto, justo a tu gusto.


Piqueos
Piqueos
Sabrosos piqueos servidos en tablas para hacerles compañía mientras el asador pone la carne en tu punto preferido.


Piqueo básico
Tabla con queso andino, jamon ahumado, salame, chorizo ahumado, cabanossi, aceitunas verdes y trozos de pan baggette.
Piqueo básico


Piqueo de panceta de cerdo al cilindro
Corte de panceta de cerdo premium asada al cilindro, marinada en salsa barbacoa china.
Piqueo de panceta de cerdo al cilindro


Piqueo parrillero
Tabla con jugosos trozos de asado de tira, matambre de cerdo, chorizo y anticucho de corazón y mollejas asados a la parrilla
Piqueo parrillero



Parrillada de res
Parrillada de res
Deliciosos cortes de lomo fino, picaña, bife ancho, bife de chorizo, churrasco, asado de tira de res, chuleta de cerdo, asado de tira de cerdo, matambrito.


Picaña o tapa de cuadril a la parrilla
La Picaña es un corte de carne muy jugoso y un sabor único que le aporta la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados. Pidela en el termino que mas te guste acompañada de papas y ensaladas.
Picaña o tapa de cuadril a la parrilla


Bife ancho a la parrilla
El bife ancho es un corte con moderado recubrimiento graso infiltrado por finas vetas de grasa intramuscular, que le brindan la combinación perfecta que resaltan el sabor y la jugosidad buscado en un corte de carne. Pídelo con cualquiera de nuestras guarniciones y ensaladas.
Bife ancho a la parrilla


Tira de asado de res a la parrilla
Clásico corte en los asados argentinos. La carne del costillar está infiltrada de grasa lo que, junto con la médula de las celdillas óseas, otorga a la carne, una vez cocida, un sabor y aroma particular. Pídelo con guarnición de papas fritas o a la campesina.
Tira de asado de res a la parrilla


Panceta en salsa barbacoa china al cilindro
Delicioso corte de panceta de cerdo asado al cilindro y marinado en salsa barbacoa china, se acompaña con vegetales al vapor salteados y papas campesinas.
Panceta en salsa barbacoa china al cilindro

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